Chałka drożdżowa


Pyszne słodkie drożdżowe ciasto splecione w warkocz.

Składniki:
450g mąki pszennej
200ml ciepłego mleka
3 łyżki cukru
 2 łyżki masła roztopionego
20g drożdży świeżych
1 jajko
łyżeczka soli

+ 1 jajko do posmarowania

 


 

Banany na patyku


Lody na patyku, które pokochają wszystkie dzieci jak i dorośli. Krótki skład oraz proste wykonanie.
Składniki:
-banany
-czekolada
-orzechy




Paluchy pizzowe z ciasta francuskiego

Bardzo prosta trzyskładnikowa przekąska.
Składniki:
-ciasto francuskie
-sos pomidorowy
 (gotowy ze słoika, domowy z pomidorów w puszce, przecier pomidorowy lub po prostu keczup)
-ser żółty


Ptysie

Przepis na ciasto parzone z którego można wyczarować ptysie lub eklerki.
Składniki:
szklanka wody
125g masła
szklanka mąki pszennej
4 jajka


Puszysty omlet na słodko

Pomysł na bardzo proste i efektowne śniadanie. 
Składniki na jeden omlet (12cm):
1 jako
łyżka mąki pszennej
odrobina soli
odrobina cukru pudru (opcjonalnie)
masło lub olej kokosowy do natłuszczenia patelni

 

Mazurek czekoladowa pisanka

Mazurek w wersji ekstra easy. Bardzo smaczny i daje pole do popisu w kwestii dekoracji.
Składniki:
175g mąki tortowej
25g cukru pudru
100g masła
1 żółtko
łyżka śmietany 18%

+ tabliczka czekolady
3 łyżki smietany 30%



Fondant czekoladowy

Jeśli lubisz brownie to to jest pójście o krok dalej jeśli chodzi o czekoladową doskonałość.
Lava cake 
Składniki:
50g gorzkiej czekolady
25g masła
2 łyżki cukru
pół łyżki mąki
szczypta soli
jajko
+ masło i mąka do foremek

Pączki tradycyjne

W tym roku ubiegłam moją mamę i sama usmażyłam tradycyjne pączki. Jak na pierwszy raz jestem bardzo zadowolona, są piękne i puszyste.
Składniki:
600g mąki pszennej
20g drożdży
250ml mleka (letniego)
100g roztopionego masła
3 jajka
70g cukru
2 łyżki spirytusu
1/2 łyżeczki soli
1l oleju rzepakowego
cukier puder + ulubione nadzienie




Pieczone donuty


Bardzo smakowita alternatywa dla tradycyjnych smażonych pączków.
A do tego można zaszaleć z dekorowaniem :)