Chciałam przygotować klasyczną sałatkę caprese, ale okazało się, że przez przypadek kupiłam mini kulki mozzarelli, więc oto dziełem przypadku powstały koreczki caprese.
Mamy już pełnię wiosny, wszystko kwitnie a na drzewach pojawiają się liście. Taka atmosfera nie wątpliwie sprzyja pojawianiu się w kuchni lekkich zielonych potraw. Guacamole jest niezwykle proste do przygotowania a zawiera wiele składników za które nasz organizm będzie nam wdzięczny.