Czekoladowe cupcakes

To są te jedyne, idealnie, odpowiednio czekoladowe i wilgotne babeczki. Klasyczne czekoladowe cupcakes. W przepisie proponuję frosting również czekoladowy ale można kombinować i miksować wedle upodobania ;)

Ziemniaki z piekarnika

Nie wiem ja Wy, ale ja nienawidzę obierać ziemniaków. Ta wersja pieczonych ziemniaków w piekarniku jest moim ulubionym dodatkiem do obiadu. 

Jak łatwo oprawić książki

Miałam ostatnio problem aby znaleźć ładny album na zdjęcia, wszystkie w sklepie miały bardzo przestarzały design okładek lub były bardzo drogie. Potrzeba matką wynalazków. Postanowiłam kupić najtańszy album i dostosować go do swoich potrzeb poprzez oprawę papierem ozdobnym.
Sposób na oprawę, który tu prezentuję ma wiele plusów: nie niszczy książek, jest tani i bardzo prosty w wykonaniu.

Naleśniki gryczane

Po raz pierwszy spotkałam się z tym rodzajem naleśników gdy moja  koleżanka Charlotte z Francji mnie nimi poczęstowała, jednak wówczas bardzo trudno było dostać mąkę gryczaną w Polsce. Teraz jest dostępna w wielu sklepach i śmiało można robić te naleśniki. Mają one specyficzny smak i najlepiej nadają się do wytrawnych farszy. Polecam serdeczne wypróbować ten przepis. 

Gazpacho

W lipcu na południu Polski towarzyszyły nam upały nie do wytrzymania. A w parze z wysokimi wartościami temperatury lenistwo u mnie również sięga zenitu. Pozwoliłam sobie na dłuższą przerwę od gotowania i co za tym idzie blogowania. Jednak jeść coś trzeba, i nie koniecznie lody non stop, pomyślałam o chłodniku. Jednak u mnie w domu nigdy nie było tradycji spożywania takiej formy zupy na zimno i nie jestem w tej dziedzinie zbyt zaznajomiona. Jako pierwszy postanowiłam zrobić chłodnik rodem z Hiszpanii, i to był bardzo dobry wybór. Warzyw jest teraz pod dostatkiem i w kilka minut można z nich wyczarować orzeźwiający zdrowy posiłek.